O tartarato de sódio e potássio tetrahidratado (KNaC₄H₄O₆·4H₂O) PA (para análise), também conhecido como sal de Rochelle, é um sal duplo de sódio e potássio do ácido tartárico. Na forma tetrahidratada, o tartarato de sódio e potássio contém quatro moléculas de água de cristalização, o que o torna altamente solúvel em água. Este produto é amplamente utilizado em aplicações laboratoriais e industriais devido à sua alta pureza (grau PA) e suas propriedades químicas versáteis, especialmente como agente complexante, estabilizante e tamponante.
Propriedades Físico-Químicas:
Fórmula Química: KNaC₄H₄O₆·4H₂O
Peso Molecular: 282,23 g/mol
Estado Físico: Sólido cristalino
Cor: Branco
Odor: Inodoro
Ponto de Fusão: Aproximadamente 70 °C (perde as moléculas de água de cristalização)
Densidade: 1,79 g/cm³
Solubilidade: Altamente solúvel em água (640 g/L a 20 °C); insolúvel em álcool
pH da Solução Aquosa (5%): Aproximadamente 7 a 9
Propriedades Químicas:
Estabilidade Química: Estável sob condições normais de armazenamento. Sensível à umidade e deve ser mantido em recipientes bem fechados.
Reatividade: Funciona como um agente redutor fraco e agente complexante em algumas reações químicas. Reage lentamente com ácidos fortes.
Usos:
Laboratórios: Utilizado como reagente químico em análises, sínteses, e titulações, especialmente em soluções tampão e para padronização de soluções.
Indústria Alimentícia: Utilizado como aditivo alimentar (E337), principalmente em produtos de panificação como agente estabilizante e fermentador.
Indústria Farmacêutica: Empregado na formulação de medicamentos e suplementos como agente estabilizante e para ajustar o pH.
Indústria de Eletrônicos: Utilizado em soluções eletrolíticas e como estabilizante em processos de galvanoplastia.
Indústria Têxtil e Papel: Utilizado como agente complexante em processos de tingimento e branqueamento.
Vantagens:
Alta Pureza: O grau PA (para análise) garante um produto de alta pureza, adequado para aplicações que exigem precisão e controle de impurezas.
Versatilidade: Aplicável em uma ampla gama de indústrias, incluindo laboratórios, alimentos, farmacêuticos, eletrônicos, têxteis e papel.
Propriedades Estabilizantes: Atua como agente estabilizante e tamponante, ajudando a manter a estabilidade química de soluções.
Segurança e Manuseio:
Riscos à Saúde: Geralmente considerado seguro, mas pode causar irritação leve na pele, olhos e trato respiratório se inalado ou ingerido em grandes quantidades.
Precauções: Utilizar equipamentos de proteção individual (EPI), como luvas e óculos de segurança ao manusear o produto. Evitar inalação de poeira e contato prolongado com a pele.
Armazenamento: Armazenar em local seco e fresco, em recipientes bem fechados para evitar a absorção de umidade e decomposição.
Impacto Ambiental:
Biodegradabilidade: Considerado seguro para o ambiente quando utilizado corretamente. Não apresenta efeitos significativos na vida aquática, mas o descarte deve seguir as normas regulamentares para evitar contaminação ambiental.
O tartarato de sódio e potássio 4H₂O PA é um composto químico versátil, amplamente utilizado em diversas indústrias devido às suas propriedades estabilizantes, complexantes e tamponantes. Seu uso requer cuidados para evitar riscos à saúde e garantir a segurança no manuseio.
ExércitoNão
Policia FederalNão
Polícia CivilNão
IBAMANão
TransporteInformações sobre transporte
Classe-
Onu-
Risco-
- Código
- HL100.431
- Modelo
- TARTARATO DE SODIO E POTASSIO 4H2O PA ACS 1 KG
- Categoria
- reagente
- Marca
- Halogenn
- Itens Inclusos
- 1un - fr de 1 quilograma